Sobre el proyecto

SalaBikini.com

Documentar, cocinar y descubrir el bocadillo más barcelonés.

SalaBikini.com es un proyecto editorial independiente dedicado al bikini y a su relación con la cultura gastronómica de Barcelona. Investigamos la historia, desarrollamos recetas propias y verificamos guías de restaurantes a partir de fuentes públicas.

No publicamos experiencias inventadas. Cuando no hemos probado personalmente una propuesta, lo indicamos. Las fichas de locales incluyen fecha de comprobación y enlaces a las fuentes.