Eixample / Les Corts / Ciutat Vella
La Bikineria
Clàssic, pollastre a l’ast, pastrami, carbonara, veggie i creacions de temporada.
Muntaner 568 · L’Illa Diagonal · Time Out Market BarcelonaVeure fitxa →Guia actualitzada · 27 agost 2026
Els millors bikinis de Barcelona
Una selecció editorial basada en cartes oficials i fonts recents. No és un rànquing de tast: encara no hem visitat personalment tots els establiments.
Com seleccionem
Comprovem que el local continuï obert, busquem el bikini en una carta o font actual i prioritzem l’enllaç oficial. Si una proposta és estacional, ho advertim.
Eixample
Tapas 24
Bikini de pernil ibèric, mozzarella i tòfona.
Avinguda Diagonal, 520Veure fitxa →Sant Antoni / Gràcia
Bar Alegría
Bikini de la família Abellán amb pernil ibèric, formatge i tòfona.
Comte Borrell, 133 · Torrent de l’Olla, 77Veure fitxa →El Raval
Granja Viader
Bikini clàssic de cafeteria barcelonina.
Carrer d’en Xuclà, 4-6Veure fitxa →Eixample
Gresca Bar
Bikinis de temporada; s’hi han documentat versions de bolets i comté.
Carrer de Provença, 230Veure fitxa →Eixample
Amar Barcelona
Bikini de salmó i caviar; trikini de llamàntol segons carta i cròniques especialitzades.
Gran Via de les Corts Catalanes, 668Veure fitxa →